教育局主秘郭明洲（左4）頒獎給112年度校園食農教育特色績優的3所學校（臺中市教育局提供）

　臺中市政府教育局為推動校園食農教育，於3月19日在市府陽明市政大樓舉辦「112年度臺中市校園食農教育成果發表會」，主任秘書郭明洲頒發獎牌予三所特色績優學校，表揚它們在112年度校園食農教育方面的貢獻，以及四位在校園食農教育上有卓越成就的推動者。同時，也介紹113年度推動食農教育計畫，彰顯了學校與政府對食農教育的高度重視。

　教育局長蔣偉民強調，市長盧秀燕高度重視校園食農教育，教育局每年提供經費補助予推行食農教育的學校，同時舉辦評選活動，以表彰績優學校。透過這些措施，協助學校推動食農教育，培養學生對生命與環境的尊重與感恩，並促進永續發展。同時也有助於實踐食在地、吃當季及地產地銷的良好習慣。

　此次發表會上，共有三所學校脫穎而出，分別是后綜高中、大里區瑞城國小以及大雅區陽明國小。后綜高中透過與在地青農合作，實踐小農生活，開展了以杏鮑菇為主題的課程，讓學生深入了解農業生產的過程，並親自體驗採收的樂趣。

　瑞城國小以「種下開心，收穫幸福」為目標，通過從播種到收成的全程參與，讓學生深刻體驗農耕之樂，並尊重食物背後的勞動。在他們的農園裡，孩子們親手種植蔬果，見證了成長的過程，從中體悟到食物的價值，學會了珍惜。

　陽明國小透過學生親自栽種當地作物小麥，賦予平凡美食蛋炒飯全新的生命。這不僅培養了學生的自煮能力，同時結合當地食材，製作出多樣美味的創意佳餚。既滿足了學生們的味蕾，更是對當地農產品的一種發掘與推廣，讓更多人了解到在地食材的價值。

　教育局強調，臺中市校園食農教育總體計畫已從高中職、國中擴展至國小等教育階段，深入扎根。透過環境教育、農事教育及飲食教育等多方面的結合，配合108課綱的「自發、互動、共好」核心理念，精心規劃相關課程與活動，期盼吸引更多學校踴躍參與推動食農教育的行列。

　此外，本次活動也同時進行食農教育種子教師培訓研習，邀請五所學校分享推動經驗，以激勵更多教育者參與其中，共同為食農教育事業而努力。

　透過這樣的活動，臺中市校園食農教育正蓬勃發展，為學生們帶來更多豐富的學習體驗，也為地方農業的振興注入新的活力。

教育局主秘郭明洲（中）頒發獎牌給4位獲評112年度校園食農教育績優推手（臺中市教育局提供）

后綜高中校長王裕德分享推動食農教育的經驗（臺中市教育局提供）