校長温順德（中）家長會長陳敏嘉（左）體驗甜僑仔製作（校方提供）

　在忙碌的現代生活中，有一位來自僑泰高中進修部的餐飲科教師，以甜點療癒心靈的故事感動著人們。魏緁瑛老師，在喪夫陰霾中逐漸走出，用創意和愛心製作特色甜品「甜僑仔」，並將這份甜蜜傳承給學子，讓甜點成為生活中的幸福光芒。

　魏緁瑛老師分享她的心路歷程，透露過去在丈夫過世後，曾一度感到消沉。然而，她深信「生活苦，有甜點就有幸福」，將對亡夫的思念化為甜點製作的動力，持續研發創意甜品。看到網路行銷的興起，她決定將自身技藝和行銷技巧傳承給學生，尤其是家境較為弱勢的孩子，希望透過教育，讓他們未來有機會在家創業，改善生活。

　學校校長温順德表示，「甜僑仔」是學校繼「僑包」後推出的新產品，取「田僑仔」的諧音，將僑泰與甜點結合，融入魏緁瑛老師的生命故事，成為一個極具意義的學校專屬甜品。他感謝魏老師將思念轉化為甜點創作，並透過課程傳授技能和愛，成為最棒的生命教育教材。

　餐飲科主任黃鈺升表示，「甜僑仔」在進修部獲得好評，期望將這份創意擴大到全餐飲科，豐富學生的學習領域。他強調透過新點子的加入，可以增廣學生的視野，讓他們未來在專題製作中有更多的發想空間。

　學生們也對「甜僑仔」讚不絕口。進修部餐飲科同學賴禹晴表示，製作材料簡單，適合在家製作，並且老師的教導讓她感受到「甜蜜的快樂」。她期待能將這份幸福傳承給更多人。趙妤庭同學則強調製作的細節，並感謝老師的耐心教導，希望能繼續在這個「甜蜜教室」中學到更多。

　日間部餐飲科同學林杰民和江怡樺對於「甜僑仔」這款甜點充滿好奇。林杰民最初感到陌生，但後來發現原來是童年時的糖果，期望能以謹慎的態度學習，分享給親友。江怡樺則欲將糖果製作與烘焙結合，研發更具創意競爭力的產品。

　連家長會長陳敏嘉也對魏緁瑛老師的付出表示敬佩。他親身體驗製作過程後，深感老師無私地分享甜品作法，不僅教導孩子技巧，還關心材料、包裝、行銷等細節，幫助孩子圓夢。他對這種將小愛化為大愛的高尚情操感到非常感動。

　「甜蜜教室．溫馨傳承！」這不僅是一個關於甜點的故事，更是一個充滿愛和希望的教育篇章。魏緁瑛老師以她的熱情和創意，讓甜點成為連結師生、溫暖心靈的媒介，啟發學子追逐夢想，為未來的生活添上一抹美好的色彩。