賴副市長與外國使節團代表一同參與東勢新丁粄節開粄儀式（臺中市客委會提供）

　2024臺中東勢新丁粄節於2月24日在東勢客家文化園區盛大登場，成為山城地區最熱鬧的文化盛事。開幕式由臺中市副市長賴淑惠主持，現場嘉賓雲集，包括立法院副院長江啟臣、行政院客家委員會副主任委員范佐銘等，以及來自史瓦帝尼、立陶宛、印尼、印度等國的大使和代表，共同見證這場文化盛宴的隆重開始。此外，今年共有六對新人穿著傳統客家禮服參與踩街活動，並在祈福壇上為民眾舉行具有特殊文化意義的祈子儀式。

　賴副市長致詞時表示，新丁粄節在東勢客庄已有百年傳承，每年吸引超過10萬人次參與，去年更成功打響品牌知名度。今年的活動不僅保留了鬪粄比賽，還延續公益捐血等熱烈迴響的活動，使新丁粄節融入文化、藝文、觀光和產業，同時結合公益活動，持續為臺中客家節慶品牌注入新活力。

　活動現場，蘋果劇團等25組特色踩街隊伍及客家迎親團隊磅礡登場，開幕式特別邀請中信兄弟啦啦隊，一同分享活動喜悅。賴副市長代表市府與現場來賓切開120斤超級新丁粄，帶動現場氣氛，並舉行抓週家庭活動，讓民眾體驗新丁粄節的獨特魅力。

　此外，今年的活動更加入國際元素，邀請了多國大使和代表參與，加強國際交流和文化互動。立法院江副院長表示，透過文化和美食的交流，可以拉近國際間的距離，分享並提倡性平和鼓勵生育的核心精神，將新丁粄節推向國際舞臺，以彰顯臺中山城在地文化的魅力。

　活動期間，民眾除了遊覽攤位和欣賞藝文表演外，還可以到在地廟宇感受客家文化的獨特魅力。市府客委會表示，今年的活動延續「鬪粄文化」、「鼓勵生育」、「分享喜悅」3大核心精神，並規劃了多達16項系列活動，包括求文昌、哈客舞青春、客家國樂饗宴等，讓民眾度過一個充滿歡樂和文化的假期。

　活動場域設置於園區、臺中客家故事館和東勢文化街，上百個特色攤位展示了客庄產業的多元性。此外，首次與臺鐵公司聯名推出的新丁粄節限定款「臺中客庄鐵路便當」，以及與臺北雙層巴士合作的新丁粄節雙層巴士，也為今年的活動增添了獨特亮點。

　新丁粄節的舉辦，不僅慶祝了山城地區的文化傳承，也展現臺中市對於生育政策和文化推廣的重視，為民眾帶來一場豐富多彩的文化饗宴，期待著每年「正月半」，更多民眾前來東勢共度愉快的新丁粄節。

副市長賴淑惠與立法院副院長江啟臣擔任新人的婚儀見證人（臺中市客委會提供）

2024臺中東勢新丁粄節吸引眾多人潮（臺中市客委會提供）