弘光科大舉辦世代共融營 教鹿峰國小學員認識芳香萬壽菊(弘光科大提供)
弘光科技大學老人福利與長期照顧事業系、營養系聯手鹿峰國小和家恩日間照顧園區,共同舉辦一場精彩的「沙轆世代共融-植感.相見歡夏令營」。透過介紹綠色照顧和推展食農教育,讓國小學生與失能、失智長輩一同參與手作葉拓等活動,達到世代共融的目標。
老福系副主任陳姵吟表示,這次活動是弘光科大USR計畫的一部分。他們結合綠飲食和綠療育的活動設計,以促進國小學員與高齡長輩之間的互動。在鹿峰國小,小學四、五年級的學員認識了薑黃和芳香萬壽菊,並親自製作薑黃植物染。學員們用手帕將芳香萬壽菊葉子包覆於蛋殼上,進行紮染,每位學員都得到一條自己製作的手帕。而煮熟後的蛋也成為學員午餐的蛋白質來源,寓教於樂。
下午,鹿峰國小的學員在弘光科大老福系和致用高中照顧服務科的志工帶領下,前往家恩日間照顧園區。他們與園區的長輩一起製作植物敲拓染,創作出獨一無二的特色餐袋。大朋友、小朋友都用心認識各種植物,並挑選自己心儀的葉子進行敲拓。這些活動讓參與其中的國小學員與長輩們建立起深厚的情感連結,並一同創造美麗的藝術作品。
家恩日間照顧園區執行長陳亭妤表示:「活動當天晚上跟隔天,有多位家屬表示長輩帶著餐袋回家很珍惜,顧緊緊的,真的很謝謝園區辦這樣的活動。聽到這樣的回饋真的很讓人感動,感覺日照中心已經不只是一個照顧的地方,也肩負世代共融的使命。」獲得這樣的回應證明活動的意義和影響力,讓人深受感動。
鹿峰國小五年級林沛辰同學表示,阿嬤很熱情地拉著他們一起跳舞,他們感到非常開心。同年級的謝瑀芯同學補充說,阿嬤很嗨!當王奶奶準備搭車回家時,兩位小朋友主動跑出來與她道別。原本不認識的三人因為這次活動的相遇,建立起世代共融的美好緣分。
這次夏令營的舉辦,充分展現出弘光大學生、高中生和國小生攜手推動世代共融的決心。透過綠色照顧和食農教育的推廣,為社區帶來更多關懷與溫暖。這樣的活動不僅使學生們獲益良多,同時也對長輩們帶來歡樂和珍貴的回憶。
鹿峰國小學員展示製作的薑黃植物染作品(弘光科大提供)